Детская творожная запеканка

ВОЗРАСТ: 1 год

СОСТАВ:

• творог — 500 г
• яйцо куриное — 2 шт.
• молоко — 50 мл
• манка — 80 г
• сахар — 100 г
• сливочное масло (мягкое) — 3 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления детской творожной запеканки к творогу добавить взбитое яйцо и перемешать.

К творогу с яйцом добавить сахар, молоко и сливочное масло, перемешать.

К творожной массе добавить манку и перемешать.

Творожную смесь взбить блендером и поставить на 30 минут в холодильник для набухания манки.

Для выпекания творожной запеканки форму или емкость для пароварки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями (или положить фольгу в емкость для пароварки).

В форму выложить творожную запеканку.

Творожную запеканку готовить в пароварке (если готовить в пароварке, то можно разделить творожную массу на две части и каждую готовить 35-45 минут) или выпекать в духовке до готовности (30-40 минут).

Детская творожная запеканка вкусная и нежная, может стать отличным десертом для малышей и взрослых. К запеканке можно подать лимонад или молочный коктейль с бананом.